應用生物科學專業是一個多學科、寬口徑的應用性專業，具有廣闊的發展前途。招生和培養按理學學位和農學學位二類進行。強調開放式選課，重視學生的基本技能訓練。本專業以生物技術、生物信息等高新技術在農業生物、昆蟲、微生物上的應用為目的，培養和造就能從事生物資源利用、食品、醫藥、生物資源開發、環境保護等相關領域的技術與設計、應用與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
中國科學評價研究中心、中國科教評價網和中國教育質量評價中心共同完成了2017年度中國大學及學科專業評價工作。本次大學評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學（不含軍事類院校和港澳臺地區高校）：含重點大學131所（一流大學26所），一般大學645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立學院和1264所（去年1289）普通公立專科院校進行了全面系統、客觀公正的科學評價。
2017年中國應用生物科學專業大學排行榜
| 1 | 浙江大學 | 5★ | 15 |
| 2 | 云南師范大學 | 5★ | 15 |
| 3 | 安徽師范大學 | 5★ | 15 |
| 4 | 蘇州大學 | 4★ | 15 |
| 5 | 吉林農業大學 | 4★ | 15 |
| 6 | 洛陽師范學院 | 4★ | 15 |
| 7 | 東北農業大學 | 4★ | 15 |
| 8 | 四川農業大學 | 3★ | 15 |
| 9 | 吉林農業科技學院 | 3★ | 15 |
| 10 | 安徽農業大學 | 3★ | 15 |
| 11 | 赤峰學院 | 3★ | 15 |
| 12 | 沈陽農業大學 | 3★ | 15 |
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