海韻輕風，春華秋實。大連工業(yè)大學創(chuàng)建于1958年，是我國最早建立的4所輕工業(yè)學院之一，原隸屬輕工業(yè)部，1998年轉(zhuǎn)制為中央與地方共建、遼寧省管理為主的體制。2007年3月經(jīng)教育部批準，學校由大連輕工業(yè)學院更名為大連工業(yè)大學。學校坐落于美麗的海濱城市大連，占地面積1064畝，建筑面積48萬方米。半個多世紀來，學校逐漸發(fā)展成為以工為主，工、理、藝、文、管、經(jīng)六大學科協(xié)調(diào)發(fā)展，以培養(yǎng)輕工、紡織、食品、藝術等專業(yè)人才為辦學的高等學

府，已為國家培養(yǎng)各類畢業(yè)生6萬余人。
學校設有17個教學院（部），5個遼寧省重點學科，其中4個學科納入遼寧拾提升高等學校核心競爭力學科建設工程”的高水重點學科和一流學科計劃，1個學科列入該工程優(yōu)勢學科和突出計劃。學校是博士學位授予立項建設單位，有3個博士學位授予立項建設一級學科，12個碩士學位授權一級學科，分布在工學、理學、藝術學和管理學4大學科門類。有8個工程碩士招生領域，1個藝術碩士專業(yè)學位授權點。學校有39個本科專業(yè)，21個高職專業(yè)，其中12個專業(yè)為遼寧省專業(yè)，服裝設計與工程、藝術設計兩個專業(yè)同時被評為A?級專業(yè)，進入全國相同專業(yè)前5%領先行列。具有推薦優(yōu)秀應屆本科畢業(yè)生免試攻讀碩士學位研究生資格。現(xiàn)有在校全日制本�？茖W生20000人，研究生1300余人,外國留學生百人。
學�，F(xiàn)有專任教師900人，其中雙聘中科院院士1名、工程院院士3名，教授128人、副教授311人，博士生、碩士生導師271人。有遼寧省教學名師7人，遼寧省普通高等學校專業(yè)帶頭人8人，遼寧省高校“攀登學者”2人，14人入選遼寧拾百千萬人才工程”百人層次。

學校有海洋食品教育部工程研究中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)貝類專業(yè)分中心2個國家級工程研究中心，5個省級工程研究中心，5個省級重點實驗室，4個省高校重點實驗室，4個市級工程中心及實驗室。
學校堅持產(chǎn)學研相結合，2006年來，共承擔國家“973”項目、國家“863”項目、國家自然科學基金項目等國家級項目64項；發(fā)表學術